Proteínas

El enlace que se forma entre dos aminoácidos recibe el nombre de:
1. Éster.
2. O-glucosídico.
3. Aminoacídico.
4. Peptídico.
El enlace entre dos aminoácidos se forma entre:
1. El grupo amina del primer aminoácido y el grupo carboxilo del siguiente aminoácido.
2. El grupo carboxilo del primer aminoácido y el grupo amina del siguiente aminoácido.
3. Llos radicales de los aminoácidos correspondientes.
4. El carbono asimétrico del primer aminoácido y el grupo carboxilo del siguiente aminoácido.
El enlace peptídico es:
1. Sencillo, por lo que puede rotar.
2. Doble, por lo que es rígido.
3. Sencillo, pero rígido.
4. Doble, pero puede rotar.
La estructura primaria de las proteínas corresponde a:
1. La secuencia de aminoácidos.
2. La estructura que adquieren al formar los puentes de Hidrógeno.
3. La estructura que adquiere en el espacio.
4. La asociación de varias proteínas.
El aminoácido n-terminal es:
1. El último de la cadena.
2. El primero de la cadena.
3. Al que se une el siguiente aminoácido.
4. El aminoácido que se une al resto de la cadena.
La estructura alfa hélice la adquiere una cadena:
1. Que posee aminoácidos con radicales poco voluminosos.
2. Que posee aminoácidos con radicales con carga.
3. Que posee aminoácidos con radicales apolares.
4. De nucleótidos, con carga.
La estructura terciaria:
1. Está formada por un solo tipo de estructura secundaria.
2. Se estabiliza mediante puentes de Hidrógeno, formados entre el grupo carboxilo y el grupo amina de cada aminoácido.
3. Es la conformación de la que deriva la actividad biológica.
4. Se forma por la unión de muchos péptidos.
La estructura cuaternaria:
1. La adquieren todas las proteínas cuando terminan de sintetizarse.
2. Aparece cuando coexisten distintas estructuras secundarias en la misma cadena.
3. Se estabiliza mediante puentes de Hidrógeno intracatenarios.
4. Se forma al unirse varios péptidos o proteínas.
La desnaturalización de una proteína:
1. Se produce por un cambio en la temperatura o en el pH del medio.
2. Se produce si cambia la secuencia de aminoácidos.
3. Se produce por el mismo efecto en todas las proteínas.
4. Afecta sólo a la estructura cuaternaria.